FAMILIEDAG OP ZATERDAG 18 SEPTEMBER 2010 TE AMERSFOORT

De Familiedag 2010 te Amersfoort was een geslaagde dag !
Er waren 28 "Ripassa's" samengekomen op deze mooie dag.
Het weer zat helemaal mee. Het was droog en af en toe scheen de zon; gelukkig
geen wind en het was niet echt koud.

Het was een gezellig samenzijn.
Veel gebabbel, onder het genot van een glaasje.
De maaltijd begon volgens traditie Indisch, maar...
Via de gebarbecuede saté ging het over in BBQ !

Dat was wel even traditie-doorbrekend; maar
we hebben van vele maaltijdgenieters, alleen
maar positieve geluiden vernomen !

                                                 Deze manier van maalijd presenteren was het
                                                 idee van Quincent en Melvin. We gaan het eens
                                                 anders doen dan gebruikelijk is misschien ook
                                                 aantrekkelijker voor de jeugdigen onder ons.
                                                 Met vegetariërs was ook rekening gehouden.
                                                 Het was zelfs zo, dat niet vegetariërs hebben
                                                 gesmuld van de niet-vlees-producten en ze
                                                 vonden het lekker !                                                                                          

De inkoopplanning en voorbereidingen voor het eten pas je gewoon aan, aan de
wensen. Je bent wel iets duurder uit met inkoop, maar wisten niet, dat het bij niet
vegetariërs ook in de smaak zou vallen.
Een leermomentje voor een volgende keer.

In de keuken was het een drukte van belang.
Enorm leuk dat mensen spontaan een handje
mee zijn gaan helpen. Voor 28 personen heb
je wel veel werk te doen...





                                                       Zowel binnen als buiten werd er gekookt
                                                       en gebakken.

                                                       Een foto-verslag is te zien op:  FOTO'S

                                                       Kortom een geweldige dag; doen we nog
                                                       eens een keertje over...




























Dank aan allen voor uw inzet, namens 
het bestuur van de Stichting Ripassa

   
Copyright 2022 © Stichting Ripassa
              Met dank aan Jaco & Joyce v/d Laak voor het maken van deze film..
FAMILIEDAG OP ZATERDAG 17 SEPTEMBER 2011 TE AMERSFOORT

Zaterdag 17 september was het weer
tijd voor het jaarlijks samenzijn van de
familie: de Ripassa-familiedag.
Dit keer was het bij mij thuis in
Amersfoort. Samen met mijn vriendin
Rianne namen wij de organisatie
voor onze rekening.

Veel mensen waren aan het zoeken naar
een flat of zoiets dergelijks.
De verwachting  van een jong persoon,
nog niet zo lang afgestudeerd en dan een volwaardige gezinswoning, bleek niet
in het plaatje te passen. Bij binnenkomst moest iedereen dan ook nog eens naar
boven, omdat daar de woonkamer is.












In totaal waren er circa dertig familieleden. Zelfs tante Iris uit Frankrijk was er
met haar man. Erg leuk om op deze manier mensen te spreken, die je niet vaak
ziet. Natuurlijk onder het genot van een drankje veel gebabbel en gekakel de
hele dag door. Beneden was de familiestamboom op-
gehangen. Dit gevaarte van 15 meter lang met alle
bekende familieleden hing bijna door de hele beneden-
verdieping. Co is de laatste periode flink bezig geweest
om de laatste gegevens van de familie in deze
stamboom te verwerken. Zowel jong als oud stonden
geïnteresseerd de stamboom bewonderen.
Leuk om te zien wat bijvoorbeeld de tweede naam
van mensen zijn.  Ook konden er kleine foutjes
hersteld worden en werden er aanvullingen gedaan.
Zeker leerzaam.

                           Deze keer eens niet een traditionele
                           Indisch maaltijd. Er was een Thaise
                           citroensoep en een soep van verse bospaddestoelen.
                           Daarnaast een maaltijdsalade met pasta, mozzarella, perzik
                           en tomaat, vitello tonato (lams- en rundvlees met een
                           garnering van tonijnsaus) en was er broodpizza.
                           De broodpizza is een Turks brood die door het midden
                           wordt gesneden met daarop tomaat, salami, ui en kaas.
                           Vervolgens even de oven in en klaar. De vegetariërs waren
                           niet vergeten en ook voor hen was er keuze genoeg.

Jammer is wel dat je zelf het grootste
gedeelte van de dag in de keuken bezig
bent. Maar als je iedereen vervolgens
ziet smullen van het eten geeft dat toch
veel voldoening. Mijn inziens zeker voor
herhaling vatbaar, maar volgende keer
ergens anders. Dan kan ik ook weer
wat meer kletsen met iedereen.


Quincent Ripassa

Meer foto's zien? Klik dan op de button: "FOTO'S"
Ron in gesprek met Sabrina...
Iris en Don poseren samen...
© Stichting Ripassa 2022